每个父母都希望自己的宝宝健康成长。因为宝宝自身的免疫系统还在发育中，还不能给宝宝提供很好的保护。所以大部分宝宝只能靠饮食来提高免疫力。两岁的宝宝正在成长，但由于宝宝的肠胃功能还不完善，所以在给孩子喂奶时，家长要注意根据宝宝的生理发育特点和身体所需的营养，烹饪出健康美味的食物。那么两岁的宝宝这个时候可以吃什么呢？今天边肖将与家长们分享2岁宝宝的营养食谱。
2岁宝宝(图)
1、山药鸡汤
配料：山药、胡萝卜、鸡腿、盐、鸡精。
生产方法：
1.山药去皮，洗净切块，胡萝卜去皮切块；
2.鸡腿剁碎，用开水焯一下，捞出后洗净；
3.将鸡块、胡萝卜块放入锅中，加水淹没原料，大火烧开，再转小火焖15分钟；
4.加入山药后，转大火烧开，再转小火煮10分钟。用盐和鸡精调味。
营养提示：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。一味补益脾胃，是药食两用之品。脾阳虚和胃阴虚都可以吃。临床上常用于治疗脾胃虚弱、厌食、乏力、腹泻等疾病。
2、鱼泥豆腐羹
材料：鱼、豆腐、盐、姜、淀粉、香油、葱。
生产方法：
1.将鱼洗净，加盐和姜，放入蒸锅蒸熟，去骨刺，捣成鱼泥。
2.将水烧开，加入少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，烧开后加入鱼酱。
3.加入少量淀粉、香油和葱花调成糊状。
营养小贴士：鱼肉含水量高，肌纤维短，容易被消化吸收。鱼和豆腐都是高蛋白食物，有助于增强孩子的抵抗力，促进生长发育。
3、虾仁蛋饺
食材：虾、鸡蛋、蔬菜、盐、姜、葱、料酒。
生产方法：
1.鲜虾洗净，加入盐、姜、葱、料酒等调料，放入蒸笼蒸15分钟后使用。
2.将生鸡蛋打开，在小碗中搅拌均匀。
3.将蛋液铺在炒锅内，待上面的鸡蛋未凝固时放入虾仁，然后将鸡蛋折成半月形，翻面煎熟备用。
4.水烧开后，加入绿叶菜和鸡蛋水饺，稍煮即可食用。
营养小贴士：虾和蛋都是优质的蛋白质食物。虾还含有大量的矿物质，容易消化吸收。是儿童补充蛋白质的最佳食物。绿叶蔬菜可以补充维生素和矿物质。
4、猪血豆腐青菜汤
配料：猪血、豆腐、蔬菜、虾皮、盐。
生产方法：
1.猪血、豆腐切成小块，蔬菜洗净切碎。
2.水烧开后，先加入少量虾皮和盐，再加入豆腐、蔬菜和猪血。
3.煮3分钟，加入调料。
食物功效：猪血是补铁的绝佳食物。它具有含铁丰富、易吸收、价格低廉、质量好的优点。虾皮含有大量的钙和磷，是儿童补钙食品。
随着秋冬的脚步，大人小孩都开始需要进补了。但是在给宝宝补充营养的同时，要注意宝宝的胃容量有限。家长要根据2岁宝宝身体发育的特点，注意少吃多餐，保证宝宝能有均衡的营养。另外，如果宝宝严重缺乏某种营养成分，不妨多选择一些营养成分高的食物，给孩子进步。
标签： 2岁宝宝的营养食谱