不同的汤有不同的特效,比如鸡汤可以抗感冒,骨头汤可以抗衰老,鱼汤可以防哮喘,海带汤可以御寒,蔬菜汤可以抗污染。药补不如食补,食补最好的方法就是汤补。
食谱配料:
材料:大米100克(蒸熟)。
辅料:莲子50克,杨梅50克,鸡蛋75克。
调料:冰糖15g,朗姆酒5g。
梅子莲子粥的做法:
1.莲子洗净,冷水浸泡变软,杨梅干洗净。
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
3.将大米放入锅中,加入适量冷水,煮20分钟左右,制成粥。然后加入莲子和杨梅干,小火煮至莲子变软。
不同的汤有不同的特效,比如鸡汤可以抗感冒,骨头汤可以抗衰老,鱼汤可以防哮喘,海带汤可以御寒,蔬菜汤可以抗污染。药补不如食补,食补最好的方法就是汤补。
食谱配料:
材料:大米100克(蒸熟)。
辅料:莲子50克,杨梅50克,鸡蛋75克。
调料:冰糖15g,朗姆酒5g。
梅子莲子粥的做法:
1.莲子洗净,冷水浸泡变软,杨梅干洗净。
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
3.将大米放入锅中,加入适量冷水,煮20分钟左右,制成粥。然后加入莲子和杨梅干,小火煮至莲子变软。
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