减肥期间，蛋白质的补充很重要，它可以提高基础代谢，加速脂肪燃烧，尤其是运动减肥时，蛋白质更是必不可少。但一般人都是以食物来补充蛋白质，如鸡蛋、牛奶、豆腐、瘦肉等。这些食物中的蛋白质含量真的很高。如果平时运动量不高，或者基本没有运动，食补就可以满足身体需要。如果运动量比较大，额外补充比较好。今天主要讲讲鸡蛋补充蛋白质时，蛋黄能不能吃。毕竟蛋清主要含蛋白质。所以减脂可以吃蛋黄吗？
减脂可以吃蛋黄吗
一个完整的鸡蛋包含两部分:蛋清和蛋黄。其实蛋黄中也含有蛋白质，只是脂肪、蛋黄脂肪、胆固醇的含量比蛋清多。这些物质对减肥极为不利，甚至胆固醇可能过高。当然，蛋黄也有很多好处。只要摄入不过量，就能保证蛋黄中营养成分的吸收，不会出现胆固醇高的情况。比如蛋黄卵磷脂被人体消化吸收后会释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，有延缓人体衰老的作用。蛋黄还可以帮助增强人的记忆力。对于女性来说，适量吃蛋黄有补血养颜的功效。可见，蛋黄的营养价值很高，含有钙、铁、维生素A、维生素B、维生素D …正在减肥的人也可以每天吃蛋黄。如果是煮鸡蛋，每天可以吃一个蛋黄，两个蛋清。为了减肥和保持健康，最好不要吃太多蛋黄。其实减肥期间饮食管理真的很重要，所以要知道自己能吃什么不能吃什么，尽量避免吃一些热量过高的食材，这样才能控制食物的总热量，对减肥肯定有效果。关键是，除了食材的选择要正确，摄入量也要管理和控制，不能出现摄入过量的情况，否则你的减肥效果也会受到影响。
关于减脂可以吃蛋黄吗？以上是对这个问题的详细介绍。合理的饮食控制是最关键的。小蛋黄对减肥减脂的干预很小。只要饮食总热量不高于身体每天消耗的热量，就有助于减肥。
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