准妈妈胃口不好？试试这些适合孕妇的开胃食谱吧！西红柿炒豆腐、芦笋瘦肉汤、蘑菇、鸡肉和五花肉粥等八种菜肴可以帮助准妈妈增进食欲。下面小编给大家介绍8种孕妇开胃食谱。我们来看看吧！
方法/步骤
孕妇开胃菜单
1.西红柿炒豆腐
配料:番茄、豆腐、酱油、糖、盐、味精。
做法:先将西红柿用开水烫一下，去皮，切成厚片。将豆腐切成约3厘米长的方块。锅中放少许油，加热后将西红柿翻炒片刻，然后将切好的豆腐放入锅中，加入少许酱油、糖、盐、味精，翻滚几下，直至豆腐炒透。
功效:番茄味酸，含有大量维生素C，对骨骼、血管、肌肉组织极其重要；豆腐含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。炒西红柿和豆腐不仅能增加准妈妈的食欲，还能补充营养。
2、芦笋瘦肉汤
配料:瘦肉、鲜芦笋、黄芪。油、盐、姜、葱、蒜。
做法:瘦肉切片，用盐腌制，新鲜芦笋切段，葱、蒜切段，姜切片。锅热时，放油至六成热，放入蒜末、姜片炒香，然后将肉片放入锅内，撒散。最后放入芦笋和黄芪，加入适量的水，将汤煮至熟透，撒上葱花。
功效:芦笋是一种维生素和蛋白质含量很高的食物，而且富含叶酸。这道菜清淡可口，适合孕期胃口不好的准妈妈。
3、香菇鸡五花粥
材料:香菇10克，鸡肉50克，猪肚200克，大米100克，姜丝适量。
做法:香菇泡发，切丝。将鸡和猪肚洗净，切丝。和米饭一起煮开后，加入姜和胡椒，煮成软粥。加入盐和鸡精调味。
功效:五花肉有健脾胃、补虚损的功效，鸡肉有滋补强身的作用。孕妇、产妇可以常吃这种粥，增加食欲，强身健体。
4.醋炒土豆
材料:土豆500克、植物油、醋、精盐、胡椒粉、葱、姜丝、蒜片。
做法:土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水。炒锅加热至六成热，先放入花椒炒香，再放入葱、姜、蒜丝炒香，用勺子翻炒土豆丝，加入醋和盐，捞出。
功效:土豆具有和胃、强身补肾、健脾益气等作用。土豆富含维生素B6，有止吐作用。如果多吃土豆，可以帮助孕妇缓解油腻和呕吐的症状。同时，马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食品。
