产后有哪些补血食疗方(图)
产后妈妈更容易患女性贫血。如果产后妈妈的营养补充不充分,会影响乳汁的分泌,甚至会影响乳汁的营养成分。而且,患有贫血的女性更容易出现疲劳、头晕等症状,甚至会影响正常的生活。以下是哺乳期妈妈给自己补血的补血食疗!
一、墨鱼炖乌鸡
原料:墨鱼250克,甲鱼1只,乌骨鸡1只。
做法:先将甲鱼去内脏,墨鱼去骨,再处理乌骨鸡;然后加入适量的水,再用猛火煮开,小火炖1小时,再加入适量的佐料即可食用。
功效:墨鱼炖乌鸡有滋阴补血的功效。而且哺乳期妇女多吃还有利于促进乳汁分泌,改善乳汁营养,促进瘀血排出等保健作用。
二、当归煮鸡蛋
原料:当归10克,鸡蛋2个,红糖适量。
做法:鸡蛋两个煮熟待用;将当归放入砂锅中加三碗水煎至一碗成型,然后将鸡蛋与炒好的当归一起煮熟,煮熟后加少许红糖调味,功效:当归自古就是滋补佳品补气血,尤其适合女性常食。同样是吃当归煮的水煮鸡蛋,更有营养。
三、桂圆莲子粥
原料:莲子肉15克,桂圆肉20克,红枣6克,糯米30克。
做法:先将桂圆肉去皮去核,然后加入适量清水,连同莲子(莲子需要去掉)和糯米一起加入即可。
功效:桂圆莲子粥可以养血止血。特别适合产后坐月子和哺乳期的女性。具有健脾益气等强大的保健作用。
四、当归羊肉汤
原料:当归15克,羊肉500克,生地15克,干姜10克。
做法:先将羊肉切成块状,与当归、生地、干姜等材料一起放入砂锅中,加水适量,文火煮熟。
功效:当归羊肉汤具有温中补肾、调经止血的功效。适合女性补血。但由于羊肉性温,建议哺乳期妇女一次不要吃太多。建议分次食用。
哺乳期妇女贫血不仅可以通过一些食疗调理,还要在日常饮食中特别注意一些细节。
首先,哺乳期的女性如果发现贫血,千万不能盲目用药,应该根据自己的体质在医生的指导下使用补血的方法。当然,药三分毒,不建议每个女人都用药补血。
日常饮食中多吃菠菜、瘦猪肉、猪肝、豆腐等含铁丰富的食物。
切记不要为了预防和治疗贫血而只吃含铁的食物,而忽视其他营养素的均衡摄入。比如,有人认为菠菜的含铁量最丰富,多吃菠菜可以预防贫血,这是不科学的。菠菜虽然富含铁,但也含有草酸。如果吃得太多,会影响人体对钙的吸收。
在日常生活中,一定要注意各种食物的均衡摄入,这样才能从根本上预防哺乳期贫血的问题。
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