坐月子的每一天都要“好好吃饭”(图)
坐月子期间的营养很重要,但是要科学饮食。新妈妈生完孩子身体消耗很大,但还是要有足够的奶水喂养宝宝。所以,坐月子的每一天都要“吃好”。但很多新妈妈在坐月子期间“疯狂”地补充营养,结果却并不尽如人意。坐月子期间滋补身体很重要,但是一定要掌握科学的饮食方式,否则事与愿违。
蛋白质、钙、铁以及纤维素 一样不能少
为产妇提供充足的营养和热量是月子餐的重中之重。为了让身体快速恢复,在均衡饮食的基本原则前提下,还应摄入蛋白质、钙、铁、纤维素等重要营养物质。每日蛋白质摄入量需比一般成年女性多15克,可从肉、鱼、豆类、蛋类和牛奶中获取。钙是促进骨骼发育的重要营养素。新妈妈一定要摄入足够的钙质,才能为宝宝提供足够的钙质。
分娩时会大量失血。因此,产后要选择高铁的食材,以补充体内的血容量。为了预防产后便秘,坐月子期间必须增加纤维的摄入量。红豆饭、黑豆饭、红薯饭、山药饭、芝麻牛蒡饭等和足够的蔬菜可以保证纤维素的摄入。素食者无法从牛奶、鸡蛋、肉类和海鲜中获取蛋白质。因此,一定要选择优质的蛋白质来源,比如豆制品,是优质的蛋白质来源,而植物中含有的铁质不易吸收。如果真的需要吃素,建议妈妈评估一下情况,补充铁质。
摄取足够水分
乳汁需要充足的水分,建议哺乳期妇女多摄入水分。只要是液体的,都算水,包括补汤、奶类饮品等,都可以算在每天的摄入量中,但建议不要喝含糖饮料,除了增加多余的热量外,也容易疲劳。
低盐少油 营养均衡
坐月子期间要多吃少动。为避免热量摄入过多,体重再次增加,坐月子期间的饮食应遵循“低盐少油”的原则。盐分摄入过多,容易引起水肿。因此,产后一定要把握低盐的原则。麻油在坐月子期间用的比较多。建议炒菜时控制香油的用量,避免油太多。为了满足各种营养素的需要,建议在菜式上多做些变化,比如富含铁质的深绿色蔬菜,富含-胡萝卜素的红色蔬菜,一定要煮出多种多样的菜肴http://1052 .cn/为了营养均衡。还有两点需要特别注意:第一,月子餐一定要选择新鲜的食材,避免加工食品;第二,如果产后身体虚弱,此时如果吃生冷的食物,很容易让身体过寒。
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