怎样给宝宝更健康的辅食(图)
一些市售的婴幼儿辅食不添加糖、盐、调味料,口味清淡,成人可能会觉得难吃,但更符合宝宝的生理发育和科学喂养原则。千万不要给宝宝选择或制作一些口味较重的食物,以免增加器官负担。
儿童高血压、肥胖、高血脂、糖尿病是儿童时期最常见的“成人病”,发病率呈上升趋势,主要与饮食结构不合理、不良饮食习惯有关。比如孩子喜欢吃口味重、太咸、太甜、含糖量高的食物。
喜欢重口味的孩子往往会吃更多的调味品,“钠”的摄入量也随之增加。久而久之,血压升高,引发高血压。甜食、油炸食品、饮料热量高,摄入过多会形成肥胖,而与肥胖相关的慢性疾病,
如糖尿病、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病、痛风等。这些疾病“跟得上食物”,慢慢积累。他们在儿童期可能没有明显的症状,只是胖而已。大部分家长还是觉得孩子“胖”,不重视。后来,它们发展成成人疾病。
如何引导宝宝正确的口味?人的口味是后天养成的饮食习惯。家长要有意识地引导宝宝养成健康的味觉习惯。
如果过早给宝宝吃咸的食物,宝宝会对盐度产生耐受性,吃得越多越咸。大量流行病学调查数据证实,盐吃得越多,患高血压的风险越大。而且在3岁之前,肾脏排钠的功能并不完善,过多的钠盐对婴儿的肾脏是一种负担。
有的妈妈担心没有盐味道不好,宝宝不爱吃,会“没力气没脚力”。给宝宝喂奶的时候,他们总是喜欢先尝咸淡。其实宝宝对盐的敏感度远高于成人,这种敏感度随着年龄的增长而逐渐降低。如果父母给宝宝喂“刚刚好”的盐,就会太咸。
而且中国营养学会6个月以下婴儿钠的每日推荐量是200mg,换算成盐就是0.5g。宝宝平时喝的牛奶,以及蛋黄、鱼酱、肉酱、蔬菜、水果酱等天然食物,都含有一定量的钠,足以满足宝宝的生理需求。
如果宝宝从来没有吃过腌制的食物,他的味觉是敏感的,自然可以接受食物的自然味道。
和咸味一样,甜味越来越重。而且宝宝天生就有甜甜的鲜味,不喜欢苦涩酸的味道。在喂食的过程中,当遇到清淡营养的米粉、果汁、菜泥时,宝宝可能会表情难看,或者用舌头挤出来。妈妈,别担心,
这并不是因为宝宝不想吃或者不喜欢吃,所以不要放弃或者加糖。如果什么都加糖,不仅口味单一影响味觉发育,还会增加热量,为肥胖埋下隐患。爱吃“甜”的食物的宝宝,龋齿的发病率也很高。
给宝宝选择无糖无盐的婴幼儿辅食,让宝宝的饮食更健康!
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