怎样给宝宝制作胡萝卜泥(图)
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可以转化为维生素A,促进宝宝的生长发育,维持正常的视觉功能。此外,胡萝卜含有膳食纤维,可以增加肠胃蠕动。
胡萝卜在婴儿喂养中也起着重要的作用。在宝宝辅食添加的初期,可以给宝宝添加胡萝卜泥。一方面可以补充宝宝成长所需的营养,另一方面可以让宝宝尝试和适应新的食物,为以后顺利过渡到成人饮食打下良好的基础。
胡萝卜可以制成蜂蜜胡萝卜酱。方法如下:新鲜胡萝卜200克洗净,蜂蜜25克,黄油15克,姜末2克。将胡萝卜切成小块,与蜂蜜、黄油、姜末和少许开水一起放入锅中,搅拌均匀,盖上盖子,小火炖30分钟。
在烹饪过程中偶尔搅拌,直到胡萝卜变软并煮沸。出锅后,稍凉后即可喂食。吃剩的胡萝卜泥要放冰箱里,尽快吃完。
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