米汤和牛奶不宜混用(图)
米汤营养丰富，尤其是小米汤，非常适合婴幼儿。有些妈妈把米汤和牛奶混在一起喂宝宝，认为这样更有营养。其实这样做会影响宝宝的吸收，适得其反。
这是因为牛奶中含有一般食物中缺乏的维生素A。维生素A是一种脂溶性维生素，其作用是促进机体的生长发育，维护上皮组织，提高视力。米汤、米粥和米粉主要是淀粉类食物，其中含有一种脂肪氧合酶。
如果牛奶和米汤混在一起，这种脂肪氧化酶会破坏牛奶中的维生素A。婴儿主要依靠乳制品食物获取维生素A，如果婴儿长期得不到足够的维生素A，就会导致发育迟缓和体弱。因此，喂养婴儿，
牛奶最好和米汤、米粉一起吃，防止其营养成分被破坏。
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