牧场佛罗伦萨肉丸#RSC做法参考

1.把烤箱预热到350度。

2.在一个大碗中混合除橄榄油以外的所有原料。用手搅拌混合物，直到所有成分完全混合成一团。

3.用手将混合物擀成直径约1.5”的肉丸，然后放在饼干片或盘子上。3.在一个大的耐热炒锅中用中高温加热橄榄油。加入肉丸，煮到所有面都变成棕色，每面1-2分钟。

3.将炒锅转移到烤箱中，再煮10分钟，直到肉丸熟了。

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