对于很多初中毕业生来说，没有考上高中并不意味着学业结束。事实上，他们可以通过参加中等职业学校来继续他们的学校技能。广西也有很多不错的中职，也有不错的专业，比如西餐工艺。
以下是老师介绍南宁职业技术学院西餐工艺专业如何？好学吗。有兴趣的同学可以继续阅读，关注网站。
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素养，掌握西餐理论知识，遵守餐饮业操作规范，具有西餐生产经营能力，从事西餐生产、研发、服务和管理的高素质技术技能型人才。
专业课程
烹饪营养与安全
营养配餐和设计
西方烹饪技术与培训
西式糕点技术与培训
西式宴会的设计与管理
西方礼仪和文化等。
专升本方向
烹饪与营养教育食品科学与工程
就业方向
主要为大中型餐饮企业、星级酒店等单位的西餐部门，或独立的西餐企业，从事西餐菜品的裁剪搭配、烹饪、制作西式面食等。南宁职业技术学院简介
南宁职业技术学院前身为南宁职业学院，创建于1984年，是由南宁市人民政府举办，自治区与南宁市共建的全日制综合性高等职业院校。2009年11月，学校通过了教育部和财政部的示范建设验收。
成为广西首批28所国家示范性高职院校。2019年6月，学校被教育部认定为“国家优质学院”。2019年12月成功入选中国特色高水平职业学校建设单位，广西唯一。
2016年以来，学校先后入选“亚太地区影响力职业院校50强”、“全国职业院校教学资源50强”、“全国优质职业院校”。
被授予首批“全国党建示范支部”、广西“三全”A类教育工程示范学院、“中国高新区创新人才培养基地”，成果丰硕。
