添加辅食时易犯的错误(图)
只给宝宝吃米粉,不吃五谷杂粮
米粉是由精米制成的。在精米的过程中,麸皮和外皮中的成分被剥离,大米的主要营养在外皮中,所以最后精米只有淀粉。婴儿米粉中所谓的营养是在后期加工中添加的,
也就是所谓的强化,所以吸收当然不如天然的营养。中国有句古话“细粮养不出壮子”,其实就是这个道理。
经常有很多家长抱着宝宝去看儿科门诊,说宝宝经常哭闹,晚上胃口不好。我想知道他们是否缺钙。医生给婴儿补充了鱼肝油、钙等。吃了一个多月,还是很吵。其实宝宝缺的不是钙,而是维生素B1。
维生素B1在五谷杂粮中含量最高,所以给宝宝吃五谷杂粮非常重要。妈妈会煮燕麦、小米、玉米等。成糊状给宝宝吃。在冷藏室可以保鲜3天左右。
认为营养都在汤里,给宝宝光喝汤
有的家长认为汤营养丰富,只给宝宝喝蔬菜汤、肉汤、鱼汤甚至汤泡饭。父母用心良苦,却没有把最好的给宝宝。因为汤里的营养只有5%-10%,而更多的营养在肉里,不管怎么煮,
汤的营养没有食物本身多。还有的家长煮蔬菜水果给孩子喝汤,以为可以补充维生素。事实上,长时间烹饪的蔬菜和水果已经损失了大量的维生素和营养物质。
认为蛋黄是补充铁的唯一食品
现在父母给宝宝添加最多的就是蛋黄,蛋黄富含胆固醇、蛋白质、维生素A,还能补铁。其实蛋黄的铁含量很高,但是吸收率很低,因为里面的磷酸和铁结合,不容易被宝宝吸收。
富含铁的鱼、猪肝、鸡鸭、猪血也是很好的补铁食物。
认为宝宝月龄小,有些食物不敢给他吃
其实只要遵循添加的原则,从少到多,从细到粗,从一个到多个,给宝宝一定的适应过程,大人能吃,宝宝也能吃。刚开始宝宝好像没什么吃的,但是如果宝宝每样食物都吸收的很好,肠胃也没有问题的话,
你很快就可以吃得更多了。有时候肠胃不适应,或者身体有其他不适,比如出牙,可以慢慢加,再等几天。
谷物可以是大米、小米、燕麦、黑米、小麦、面条;豆类可以吃豆腐等各种豆制品;种子可以吃芝麻酱、核桃粉;蔬菜可以吃西兰花、菜花、胡萝卜、黄瓜、土豆;水果可以吃香蕉、苹果、梨、李子、桃子、柑橘、大枣、葡萄;真菌可以吃蘑菇,香菇,
这样才能做到营养均衡,不会养成宝宝偏食挑食的坏习惯。当然,每个宝宝的个体差异是不一样的,有的宝宝对某些食物过敏,家长也要仔细观察。
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