番茄土豆鸡肉粥(适合:9个月以上宝宝)
材料:大米100g,鸡胸肉50g,番茄半个,土豆1个,植物油少许,精盐,葱,姜,味精。
做法:鸡胸肉剁成粉,土豆洗净煮熟,去皮切丁;将西红柿洗净,用沸水焯一下,去皮,切成丁。烧热炒锅,加入植物油,将葱、姜放入炒锅,炒香后取出,放入鸡肉末,将番茄丁炒熟,
与鸡肉末混合。将大米放入锅中加水煮成粥,然后加入炒好的鸡肉末、番茄丁和土豆丁继续小火炖5-10分钟。粥后加入少许味精和盐。
番茄土豆鸡粥可以补锌(图)
功效:除海鲜和动物肝脏外,鸡鸭鱼肉中锌含量较高。这种粥不仅味道好,而且补锌效果也很好。锌不仅有利于宝宝神经系统的发育,还有利于免疫系统。
它还有助于保持宝宝的皮肤、骨骼和头发健康。
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