三大食物预防孕期贫血

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三大食物预防孕期贫血(图)

生理性贫血虽然是正常的生理现象,但如果孕妇长期贫血,很容易造成大脑供血供氧不足,导致孕期昏厥,还可能造成胎儿营养供应不足,使宝宝发育迟缓。

严重者甚至会出现早产和胎儿窘迫。

什么是贫血?一般来说,成年男性血红蛋白低于12.5g/dl(毫克每分升),成年女性血红蛋白含量低于11.0g/dl(毫克每分升),为贫血。对于孕妇来说,

如果出现脸色苍白、发黑、头晕等症状,就需要警惕了,这很可能是贫血的征兆。

孕妇贫血怎么办?除了服用补铁剂,通过食疗补血补铁是非常好的选择。专家建议,鉴于孕妇贫血,应食用以下三类食物:

  第一类:含铁丰富的食物

孕妇贫血,多为缺铁性贫血,日常饮食中应多摄入含铁丰富的食物。

动物肝脏中的铁含量往往高于其他部位,如红烧鸡肝、猪肝,富含铁和磷,是造血不可缺少的原料!其他食物如蛋黄、瘦肉、豆类、苋菜、西红柿、红枣等。铁含量也很高,所以建议经常吃。例如,红豆富含铁,

孕期常吃,不仅起到预防缺铁性贫血的作用,还能加强乳汁分泌!

  第二类:富含维生素的食物

孕期除了服用叶酸作为维生素外,还要多吃富含维生素的蔬菜和水果。维生素C有助于促进铁的吸收。需要注意的是,有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响铁的吸收。例如,菠菜、油菜等蔬菜富含铁。

但是吸收率只有1%-5%。怀孕期间吃菠菜、油菜,最好先焯一下再煮,以便提前破坏草酸。

  第三类:多吃高蛋白食物

整个孕期,尤其是孕中期和孕晚期,孕妇一定要多吃高蛋白食物。

富含动物蛋白的食物有:牛奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸡蛋、鸭蛋、鱼、虾、蟹等。富含植物蛋白的食物有大豆、绿豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。这些食物对贫血有很好的效果。

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