哪些表现说明我已经贫血了呢(图)
哪些表现说明我已经贫血了呢?
如果你有头晕和疲劳,特别是当你坐着时突然站起来,你的眼睛是黑色的,或者你眼冒金星,那么他们大多数是贫血。
1.经常感觉很累,即使没有太多的活动,也会觉得浑身无力。
2、偶尔会头晕。
3、苍白。
4、指甲变细,容易断。
5、呼吸困难。
6、心悸。
7.胸痛。
如果检查出贫血我应该怎样改善呢?
一般医生会建议你采取食补的方法,如果贫血严重,医生会开一些补血的药物。芹菜炒猪肝是一道富含铁和叶酸的菜。是有贫血倾向的妇女和婴儿的良好食补。
我们知道,叶酸不仅是人体脂肪和氨基酸代谢过程中不可或缺的辅助酶,它的主要作用是辅助红细胞的生成,防止红细胞变形。铁是制造血红蛋白的基本微量元素。叶酸和铁存在于绿叶蔬菜和动物肝脏中。
其中芹菜和菠菜最为丰富。
原材料:
猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克。
制作:
1.猪肝去筋膜,用尖刀切成薄片,用淀粉、黄酒、精盐调匀备用。
2.切掉芹菜的叶子,取六两根干净的茎,用清水洗净,切成三厘米长的段。
3.大火加热油锅,倒入冷猪油,加热至六成油温,放入猪肝,翻炒,变色后倒入漏勺沥油。
4.锅中留少许油,继续翻炒,出锅前放入芹菜、酱油、糖、精盐,用湿淀粉勾芡,然后倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,出锅装盘。
特点:
猪肝嫩滑爽口,芹菜清香酸酸,味道鲜美。作用:猪肝每100克含铁25毫克,芹菜每100克含铁8.2毫克。吃一份芹菜炒猪肝可以获得74毫克的铁。这道菜对女性特别有益。相对来说,
常吃动物的一些内脏,如肝、心(每周可吃1-2次,每次2盎司左右),以及牛、猪、兔等红色瘦肉。还有动物血(可以煮豆腐血汤等。).这些食物含铁量高,主要成分是血红素铁(或肌红蛋白铁)。
它与人体内的成分接近,所以最容易被吸收。只要没有严重的妊娠反应,吃这些食物比吃抗贫血药要好,因为大部分抗贫血药都会引起孕妇恶心、呕吐、胃痛等胃肠道副作用。孕妈咪平时尽量不挑食、不偏食,食物种类要多样化。
注意多吃维生素含量多的深色蔬菜,尤其是叶酸、维生素B12、维生素C含量较高的蔬菜,如青菜、青椒等。卷心菜也含有大量的叶酸。但是也有一些蔬菜对预防贫血没有好处。你应该尽可能少吃。
如竹笋、茭白、草头、菠菜、蕹菜等。
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