大学毕业第五年的初冬，得知父亲去世的噩耗，我赶回了老家。我没想到我妈因为多年的辛苦，生不起病。料理完父亲的后事，我陪了母亲三天。回省城的前一天，我去镇中学看望我初中的班主任。
看着老师慈祥的脸庞，我回想起父亲的离去，母亲的病，妻子在城里下岗，两岁的儿子天生痴呆。我忍不住向老师流泪。我愤愤不平，百无聊赖，对生活无所适从，甚至痛苦不堪，只看到文老师睁大了眼睛。
紧紧握住我的手，嘴唇微微颤抖。“不要哭，孩子，不要哭。跟我来做饭，做饭……”
和10多年前一样，他还是一个人做饭，饭菜还是很简单。他先往锅里加水，放入五个盐浸过的生鸭蛋，然后放在煤炉上。煤火很旺，锅里的水很快就烧干了。十分钟后，他拿出煮熟的鸭蛋。
并将洗好的红薯放入开水中，半小时后，红薯熟了。文老师把它们一个个捞出来，洗干净锅加清水，放在火上煮，然后把玉米粉搅拌均匀，煮成一锅黄澄澄玉米糊。
很快，我和文老师端上了一桌热腾腾的饭菜，其中除了三盘家乡菜，新做的鸭蛋、红薯、粘玉米糊依然刺激着我的食欲。
“你知道我为什么要用这些食物招待你吗？”文老师摘下满是水汽的近视眼镜，轻轻斜眼看着我。
“市里很少见，让我尝尝？”
文老师摇了摇头，笑着递给我一个鸭蛋，让我剥了观察颜色，然后拿起一块地瓜，叫我尝尝。然后他指着那碗玉米糊问我香不香。
按照老师的要求，我把又圆又实的鸭蛋剥开，捧在手心里。我尝到了软软甜甜的红薯，闻到了香喷喷的玉米糊。我点点头，称赞家乡的食物美味可口.
“就这些吗？”看到我不知所措的样子，他温暖地说：“你要用心去看，用心去品，用心去闻，才能品出东西的味道，对不对？对于三种食物来说，开水是它们共同的逆境。面对逆境，
他们的表现截然不同。——坚硬的红薯进入开水后逐渐变得软弱无力，失去了自己的本性。鸭蛋，一直以来都是薄壳包裹，液状体，可以用开水洗礼。
整个内脏都变得坚韧坚硬；更神奇的是，玉米粉和开水混合后，透明无色的水被他们改变了.
突然，老师的话在我心中引起了强烈的震撼！
从那以后，我一直咀嚼和品味着老师的教诲，从而不断激活我生命的活力，因为他教会了我如何面对逆境做出选择。与其向软弱屈服，不如顽强抗争，努力改变，做一个掌控人生的强者！
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