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1.让冷冻面团在冰箱里发酵过夜(如果用新鲜面团，让它发酵到两倍大)。
2.放入搅拌机中搅拌5分钟(手动搅拌10分钟)。
3.将所有材料加入面团，再揉10分钟。
4.切成14等份(如果你想要更小的面包，可以再多一些)。
5.面团里的所有材料都有点湿，所以你可能需要用手上的一点面粉来形成包子——不要用太多的面粉，否则包子不会那么容易发酵成石头，用一张羊皮纸盖上，轻轻喷上植物油，盖上盖子，放在温暖的地方。
直到面包变大一倍(我把它们放在有烤箱灯的烤箱里，提供可爱的温暖，甚至加热，在没有微风的地方，它们可以不受干扰地上升)。
6.这一步可能需要1-2个小时，取决于你的面团。
7.在350华氏度的烤箱里烤20-25分钟。
8.把它放在架子上冷却。