专家认为,孕前其实是营养需求最重要的阶段。怀孕前一年最好在体内储备足够的矿物质、维生素和各种营养物质,以满足妊娠早期这一重要阶段胚胎的营养需求。
叶酸参与胎儿所有生命的新陈代谢和体内所有细胞的生成,对胎儿的发育至关重要。孕妇体内的储存量很少,怀孕后需求急剧增加。如果摄入量不足以满足需要,在胎儿发育的不同阶段就会出现各种畸形,如神经管畸形(无脑畸形、脑膜畸形膨出等)、先天性心脏病等,因此必须从补充开始怀孕前至少三个月,每天0.4MG。富含叶酸的食物有各种绿叶蔬菜、动物肝脏、鸡蛋、鱼等。
这些营养成分都包含在克琪孕妇配方奶粉中。保证每天两杯,提供均衡的营养,为您和胎儿打下良好的基础。
1、孕早期营养食谱
怀孕初期,胎儿生长缓慢,每日体重仅增加1克左右。孕妇的营养需求量较小。但由于大多数人都会出现不同程度的妊娠反应,如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、不喜油腻、喜酸或清淡食物等,这影响了孕妇的身体健康。营养素的充分摄入。因此,应尽可能多吃,
增强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、绿色蔬菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物。粥、豆浆、小米等较易消化,应多吃。为了让孕妇吃得更多、吃得好,膳食应清淡、清爽、不油腻,以刺激食欲。为防止呕吐,前一天晚上准备一些易于消化的食物,例如
馒头、糕点、面包等。 早上起床前,喝一杯开水,吃完食物,躺一会儿再起床。这样就可以预防或减少呕吐,保证身体对营养的需要。
第一个月的食谱
清蒸鲤鱼
主料:新鲜鲤鱼1条,重500克以上。
做法:将鱼去鳞、肠、肚,放在菜盘上,上笼蒸15至20分钟,取出即可食用。
特点:禁止一切油腻、咸味调味料。对于妊娠呕吐的患者来说,越吃越甜、越好吃,治疗起来就越困难。
特别有效。
华人蹄花汤
原料:花生200克,猪蹄1公斤,生姜30克,盐25克,葱10克,辣椒0.15克,味精0.1克。
方法:
将猪蹄用镊子和烧焦的皮泡软,然后刮干净;将它们切成两半,然后切成3厘米见方的块。花生用温水泡软去皮,葱切花,姜拍片。
将大锅置旺火上,加水(2.5公斤),放入猪蹄,煮沸,除去浮沫,加入花生、姜。
待猪蹄半熟时,将锅移至小火,加盐继续煮。猪蹄炖好后,将汤放入锅中,加入胡椒粉、味精、葱花。
特点:汤色洁白,肉烂,营养丰富。
番茄红烧豆腐
材料:西红柿20克,豆腐两块。
调料:油75克,糖少许(最好是白糖),酱油少许。
这道菜有两种制作方法:
首先将西红柿用开水烫一下,去皮,切成厚片。豆腐切成3厘米左右的段
矩形块。锅烧热,油烧热,放入切好的盘前翻炒片刻,然后放入切好的豆腐块
将它们放入,加入酱油和糖煮沸,待豆腐彻底煎熟。
番茄片炒熟后,加入适量水,煮沸。加入豆腐块、糖和酱油
量一下,加少许盐,彻底煮熟。添加一些绿色蔬菜即可食用。这道菜有红的、白的、
绿白相间,美丽清新。西红柿含有大量维生素C,对骨骼、牙齿、血管、
肌肉组织极其重要,可以刺激食欲并增强对疾病的抵抗力。豆腐
营养价值也很高。
第2 个月的食谱
孕妇在此期间应摄入适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素等。
含有维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,使胎儿能正常发育
成长和发展。否则容易发生流产、早产、死产畸形等情况。此时,
孕妇切记不要摄入过多的主食和动物脂肪,因为脂肪摄入过多会导致
巨大儿会导致出生困难。
下面介绍一些简单、营养又丰富的家常菜:
白菜牛奶汤
配料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(高汤
也可用)150克,湿淀粉少许,食用油、鸡油少许。
方法:
白菜捞出洗净,切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条,放入水中煮
将其取出并除去水。
另置锅置火上,加入食用油烧热,加入汤,然后加入味精、精盐、白菜。
煮一两分钟,加入牛奶,烧开锅,拌入淀粉,倒入鸡油,装盘。
能。
特点:色泽乳白,奶香浓郁,令人食欲大开。