2.熏肉烹饪时,将预先烹饪好的鸡肉切成块,将鸡胸肉切成一口大小的立方体放在一边。
3.在一个sml碗中,混合蛋黄酱、咖喱粉、盐和胡椒。
4.在一个lrg沙拉碗中,均匀搅拌所有食材和调味料(混合蔬菜或生菜除外),并冷藏至完全冷却。
5.冷藏后,将鸡肉沙拉放在混合蔬菜上或4个沙拉盘中的生菜上,并根据需要用蔬菜或水果装饰。
6.注意:鸡肉沙拉可以在计划的午餐服务之前提前制作,也可以储存在容器中以备不时之需。零食或外卖场合的三明治馅料。
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