2.给松饼烤盘涂上油脂(我喜欢用硅胶松饼托盘)或者在松饼烤盘上铺上纸杯。
3.将面粉、燕麦麸、发酵粉、小苏打、肉豆蔻、肉桂和盐搅拌在一起。
4.轻轻搅拌鸡蛋和蛋清。加入酪乳、苹果酱、杏仁和香草精、红糖和油。
5.将液体搅拌到干配料中,直到几乎混合为止(面糊会变稠),注意不要过度混合。轻轻搅拌干果和坚果。
6.装满松饼杯。烘烤直到测试仪干净,大约需要23分钟
7.几分钟后,将松饼从锅中取出,放在架子上冷却。你可以在室温下食用,也可以在烤箱中再次加热。
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