怀孕期间，孕妇需要特别注意健康的饮食和生活习惯，以利于胎儿的发育和健康分娩。因此，很多孕妇因为怀孕而被迫改变口味，甚至放弃平时吃的食物。那么对于日常的牛肉面来说，孕妇可以吃牛肉面吗？牛肉面是我们日常生活中很常见的一道美食。它味道独特，营养丰富，因而深受人们的喜爱。牛肉的肉质非常细嫩，富含蛋白质和矿物质。那么孕妇可以吃吗？接下来本文就来分析一下孕妇是否可以吃牛肉粉。
事实上，孕妇吃牛肉会导致孩子皮肤变黑。这毕竟是民间谣言，根本没有根据。相反，怀孕期间适当吃牛肉对妈妈和宝宝都有很多好处。
牛肉的营养价值？
1. 牛肉富含锌和铁
孕妇对铁和锌的需求量是普通人的1.5倍。每100克牛筋含铁量为3毫克，约为孕期铁推荐量的10%；锌含量为8.5毫克，约为孕期锌推荐量的10%。含有总量的77%，其营养价值高于普通天然食品。
锌不仅有利于胎儿神经系统的发育，还有益于免疫系统，有助于保持皮肤、骨骼和头发的健康。
牛肉的营养价值？
2. 增强免疫力
牛肉含有丰富的铁质，可以帮助孕妇有效预防缺铁性贫血。另外，怀孕期间适量多吃牛肉也可以帮助孕妇提高免疫力。
牛肉的营养价值？
3. 滋养脾胃，消除下肢水肿
牛肉有补气、养脾胃的功效。可用于防治孕妇内分泌变化引起的慢性腹泻、食欲不振、下肢水肿等。
孕妇每周应吃瘦肉34次，每次60100克，以预防缺铁性贫血，增强免疫力。不过，每周吃一次牛肉就可以了，而且不需要吃很多。
牛肉的营养价值？
4. 牛肉含肉毒碱
鸡肉和鱼中肉碱和肌氨酸的含量很低，但牛肉中的含量很高。肉碱主要用于支持脂肪代谢和产生支链氨基酸。它是一种氨基酸，在健美运动员的肌肉生长中发挥着重要作用。
牛肉的营养价值？
5. 牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中缺乏的矿物质。低钾水平会抑制蛋白质合成和生长激素的产生，从而影响肌肉生长。牛肉富含蛋白质：4盎司的瘦里脊肉可产生22克一流的蛋白质。
不过，凡事都要适量，尤其是怀孕期间，吃东西最好适量。牛肉本身容易上火，孕妇不宜过多食用。一般来说，最好每周吃一次。食用时可搭配凉性、中性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、卷心菜、金针菇、莲藕、茭白等，可引起炎症。具有清热解毒、去火的功效。
