每天一袋酸奶是很多人的选择，但是怎样喝才健康呢？权威专家教你三件事你需要做，三件事你不必做。
3 想要
1. 鉴定品种。目前，市场上有多种以牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸钠、阿拉伯糖、香料、添加剂等为原料加工而成的“酸奶”，不具备保健作用。酸奶。购买时要小心。
2、饭后两小时左右食用。适宜乳酸菌生长发育的pH值在5.4以上，空腹时胃液的pH值在2以下。如果空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被杀死，而空腹时胃液的pH值在2以下。保健作用减弱。饭后，胃液被液体稀释，pH值仅上升至3至5。
3.饮酒后立即漱口。随着乳酸系列饮料的发展，儿童的龋齿率也在不断增加，而起主导作用的正是乳酸菌中的某些细菌。
3不需要
1.无需加热。酸奶中的活性乳状乳酸菌如果加热或用开水稀释就会大量死亡。不但独特的味道消失，营养成分也会流失。
2. 不适合与某些药品共用屏幕。氯霉素、罗红霉素等抗生素、磺胺类药物以及治疗腹泻的收敛剂次碳酸可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
3、无需给宝宝喂奶。酸奶含钙量较少。宝宝已经长大了，需要大量的钙。酸奶中的乳酸杆菌会转化为抗生素。虽然它们可以抑制和消除许多致病菌，但同时也破坏了肠道益生菌对机体的作用。生长状况，同时也会影响正常的消化功能，特别是对于患有肠胃炎的婴儿和早产儿。
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