婴儿补钾食谱有哪些?推荐2大补钾食疗方

思思

锌对于身体机能的正常运作起着非常重要的作用。尽管人体对钾的需求量很小,但它既不是可取的,也不是替代的。家长要为孩子做好补钾工作。一般来说,只要家长能够在宝宝日常饮食中添加含钾高的食物,一般不会造成孩子低钾血症。接下来给大家介绍一下宝宝的补钾食谱。

1.山药排骨汤

原料:山药、排骨、香肠、葱、姜、黄芪、党参、枸杞、绍兴酒、盐、味精等。

做法:将排骨焯水,捞出用冷水冲洗去浮沫,然后放入已烧开的炖锅中;将切成2厘米厚的香肠放入锅中,大火煮沸,然后再次撇去浮沫。加入葱、姜、黄芪党参;加入适量绍兴酒,同时调小火,盖紧小火煮30分钟;加入枸杞,盖上锅盖煮30分钟;加入皮切成滚刀,将山药块用武火煮沸后,加入原水,煮至山药软烂,加入盐、味精调味。

2、核桃仁银耳紫薯粥

原料:银耳、紫薯、核桃仁、大米、纯蜂蜜等。

做法:银耳用温水泡软,紫薯去皮切成1厘米厚的片;锅中加水,把淘洗好的米放进去,用大火煮沸,用小勺搅拌锅底,防止粘锅;加入紫薯,再次煮沸后将火调至小火;将核桃肉放入电烤箱中120度烤10分钟,烤好后取出,趁热装入薄膜袋中,用肉槌敲碎;将泡好的银耳、去梗、碎成小块的银耳放入锅中;当米花盛开,臼的稠度满足自己需要时,加入切碎的核桃仁,搅拌;冷却至60度以下,加入纯蜂蜜即可享用。

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