适合婴儿补铁的食物有哪些?婴儿补铁过多有什么危害?

思思

日常生活中,牛奶中的铁含量虽然很少,但吸收率却达到50%。因此,如果有奶水,最好选择纯母乳喂养。如果4个月后宝宝铁的摄入量增加,妈妈可以根据饮食增加铁的摄入量。来给宝宝补充铁质吧,因为增加含铁食物不仅可以预防宝宝贫血的发生,还可以让宝宝健康成长发育。下面我们就来看看给婴儿补铁的方法吧。

1、多吃含铜的食物

食物中的铁以两种形式存在:非血红素铁和血红素铁。非血红素铁主要存在于天然食品中。由于其他食物成分的影响,吸收率很低。黄豆面中铁基的吸收率仅为1%~3%。血红蛋白主要存在于动物性食品中,不受其他食品成分的影响。其吸收率较高。例如铁基团在肝脏中的吸收率达到10%20%。

2、多吃促进铁消化吸收的食物。

维生素C可促进铁的消化和吸收。维生素C是一种强还原剂,能将食物中的铁转变为可被消化吸收的二价铁。蔬菜和水果如猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等都含有维生素C。

3.吃强化食品

许多奶粉、米粉和豆浆都专门添加了铁。强化铁的食品在食品标签上都有专门标注,所以只要选择适合自己的就可以购买。

目前市场上有两种类型的强化食品。一是按照国家婴幼儿食品标准强化,每100克含铁6-10毫克;另一种是独特的铁强化食品,每100克含铁6至10毫克。高达40 毫克。后一种不应该给婴儿服用。

4、用铁锅、铁铲等来煮食物

用铁锅煮食物,可以让从铁锅上下来的粉丝与食物紧密结合,从而增加铁的摄入量。

5.不要服用过多的铁补充剂

铁过多容易导致铁中毒,铁中毒可能直接腐蚀胃肠粘膜,导致恶心、腹泻、黑便、腹痛、胃肠炎等症状。过量容易造成体内铁、锌、铜等营养物质代谢失衡。

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