当宝宝4个月大的时候，家长就要开始给宝宝添加辅食了。最常见的就是婴儿米粉，不仅制作方便快捷，而且营养丰富，更容易让宝宝接受。自己制作婴儿米粉只需四个步骤，即选米、磨米、炒米粉、制作米粉。如果研磨后有剩余的米粉，可以将其存放在密封袋中。尤其是对吃外面的米粉过敏的宝宝，吃自制的米粉可能会更好。
婴儿米粉的制作方法分5步：
1.碾米。用多功能料理机将米磨碎，最好磨3-4次，这样米粉会更细。
2.添加配件。制作水果味、蔬菜味的婴儿米粉，还是需要磨硬的辅料。
3、炒米粉和辅料：将米粉和辅料分别炒一会儿。让配料冷却。
4、冲泡米粉：将米粉和辅料（如核桃仁）用温水溶解，边冲泡边搅拌，或者等米粉湿了再用筷子搅拌。
5、储存：冷却后的米粉如果不立即使用，必须密封存放在阴凉处。
做婴儿米粉，米必须磨得很细。可以用研磨机或者带有研磨功能的多功能食品加工机来研磨。自己做米粉非常简单。自制米粉可能更安全，但外面卖的婴儿米粉含有多种微量元素，营养成分接近母乳。自制米粉的缺点是营养价值不高。
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