草莓中含有什么
草莓乳酪慕斯材料:
草莓100克(捣碎)、柠檬汁1茶匙、蛋黄2个、婴儿糖40克、草莓芝士100克、淡奶油80毫升、鱼粉4克、水3汤匙、鲜李子适量。
练习:
1.草莓和柠檬汁捣碎待用。
2.将鱼粉与水混合，放入热水中待用。
3.将蛋黄和糖放入容器中，放入沸水中。拿出来晾凉。当你在沸水中打鸡蛋时，不断搅拌以避免蛋液凝固。
4.加入奶酪和切碎的草莓，搅拌均匀。
5.把奶油打进去，然后加入鱼酱溶液，搅拌均匀。
6.放入冰箱冷冻至凝固，用浆果装饰。你可以享受它。
小贴士:
1.草莓含有丰富的维生素C和纤维，对孕妇的肠胃很有帮助。
2、慕思出冰箱，用热毛巾围着模具很容易脱模。
专家评论:
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C，每100克草莓中含有60毫克。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助宝宝顺利消化和排便。
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