山药红枣粥营养丰富，是一种温补强壮的食物，具有补中益气、帮助宝宝健脾养胃的作用。
材料:
山药两个，红枣40g，米饭一碗，桂圆10g，黄冰糖少许，枸杞15g。
练习:
1.将山药去皮，切成菱形块。
2.大米和红枣提前泡水。
3.枸杞洗净浸泡，桂圆去皮浸泡。
4.锅内水烧开，水烧开后倒入大米，锅烧开后关火25分钟，锅烧开后放入山药块小火煮10分钟，开盖放入红枣，锅烧开后放入桂圆。
5、加入泡好的枸杞，最后加入黄冰糖，关火焖3-5分钟。
小贴士:
1.大枣含有环磷酸腺苷，能扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，有利于防治心血管疾病。
2.吃山药可以增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
3.山药中的粘多糖可以形成骨骼，使软骨有弹性。
专家评论:
粥是最贴心的食物。春寒料峭来一碗养肝暖胃。山药红枣粥有红枣桂圆的甜味，山药的营养，枸杞的甜味，给宝宝煮一碗热腾腾的粥，虽然简单，但能给宝宝补充营养，同时也能暖胃。
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