鸡肉芝士卷酥脆诱人,能为宝宝补充营养,全面提高宝宝体质。
材料:
鸡胸肉1块,奶酪2块,火腿1根,鸡蛋2个,面粉适量,面包糠适量,盐适量,胡椒粉少许,葱姜蒜末适量。
练习:
1.用刀背或肉锤将鸡胸肉切片,然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜末和少许糖腌制。
2.火腿切片,一定要很薄,不然卷不起来。最好在外面买现成的火腿片。
3.先在腌好的鸡肉片上铺一层芝士,然后是火腿片,卷起来,先拍上层面粉。
4、然后裹上蛋液,最后裹上面包屑。
5.在锅里煎至金黄色。取出,稍微晾一下,切成小块,放在盘子里。切的时候要小心,奶酪会流出来的。
小贴士:
1.因为加了一层奶酪,趁热吃比较好。
2.鸡肉鲜嫩可口,适合各种烹饪方法,营养丰富,滋补强壮。
3、避免过多食用鸡翅等鸡肉类食物,以免造成肥胖。
专家评论:
与牛肉和猪肉相比,鸡肉的蛋白质质量更高,脂肪含量更低。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。可以给宝宝补充足够的营养,提高宝宝的体质。
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。