达人支招:宝宝辅食添加4问

思思

鲍晓7个月大了,孩子的奶奶说是时候给孩子加鸡蛋了。今天早上,奶奶小心翼翼地给孙子蒸鸡蛋。她告诉媳妇,蒸蛋羹前一定要多搅拌,这样蒸出来的鸡蛋最好消化。鸡蛋蒸好了,鲍晓甜甜地吃着,奶奶看起来很开心。但是很快孩子又吐又拉。媳妇抱怨婆婆说肯定是喂多了,孩子适应不了。

这样的故事经常发生在我们身边,孩子因为辅食添加不当而拉肚子呕吐的情况非常普遍。故事里的奶奶怎么了?你猜怎么着那么如何给孩子添加辅食呢?

(1)辅食什么时候添加?

及时添加辅食的时间一直是专家讨论的热点问题。传统观念是,辅食要在婴儿出生后4 ~ 6个月添加。从1990年到1995年,世卫组织正式提出了何时开始添加辅食的四点建议。大量关于辅食合理开始时间的研究表明,婴儿& ldquo纯母乳喂养6个月& rdquo用& ldquo健康安全辅食& rdquo相比之下,这两个组之间的生长和发育没有差异。

2007年,中国营养学会妇幼分会编制的《中国0-6岁孕、哺乳期妇女儿童膳食指南》明确指出,4-6个月龄可以添加辅食,首选谷类食物,如婴幼儿营养米粉。建议选择绿色安全的营养米粉,如东北大米认证为绿色食品的雀巢营养配方米粉,可以帮助孩子更安全顺利的转奶。

(2)添加辅食的原则?

孩子进入辅食期,妈妈们出于各种考虑,都会自己做辅食。但我不知道,常规的自制辅食,每餐至少需要260 ml才能满足现阶段的营养需求,但此时宝宝的胃容量较小,只有妈妈的拳头大小左右,消化吸收功能尚未成熟,需要给予营养密度高的辅食来填补有限的空间。因此,能让孩子不过敏、易消化、强化多种营养成分的配方米粉,如雀巢营养配方米粉,将成为妈妈们的首选。

能让孩子不过敏、易消化、强化各种营养成分的配方米粉,如雀巢营养配方米粉,与市面上添加糖来改善口感的普通配方米粉相比,不仅能保证孩子充分补充所需营养,还坚持了不添加蔗糖的纯米粉辅食理念。

其次,添加的食物是块根类蔬菜和水果,以补充维生素、矿物质等营养。7、8个月后,逐渐引入鱼、肉、豆制品等动物性食物。一岁以后加鸡蛋最安全。这时候如果能与添加易消化淀粉水解工艺的雀巢配方米粉混合,就能更有效地帮助孩子充分吸收。

(3)辅食的不合理影响?

世卫组织报道,给四个月前的婴儿添加辅食,可以补充一些母乳以外的能量和营养,但母乳摄入量会迅速减少,反而会明显减少主要营养的摄入,得不偿失。更严重的情况,甚至会出现异常过早断奶。这种情况下宝宝的身长、体长、体重、上臂围明显低于同期纯母乳喂养的宝宝,不利于宝宝的正常发育;

如果辅食添加的太晚或者辅食成分太少,都会影响宝宝的身体发育和口味的形成。如果在8个月大的时候没有添加需要咀嚼的辅食,宝宝咀嚼、吞咽固体食物等进食技能就无法得到很好的锻炼。所以建议在宝宝6个月以上的时候,可以根据孩子的适应情况自由选择不同口味的雀巢营养米粉,用新鲜食材喂养,可以有效锻炼宝宝的咀嚼能力,降低后期喂养的难度。保证宝宝的口腔锻炼,使舌头灵活运动,保证以后言语的正常发育。

研究表明,中国儿童出生后六个月内的身高体重增长率与发达国家没有明显差异,身高体重非常接近世卫组织推荐的标准曲线。但6个月后逐渐落后,主要原因通常是辅食添加不合理。因此,科学对待婴幼儿喂养中的辅食非常重要,成长不能重复。每一步都需要家长的正确理解,才能保证孩子的健康未来。

(四)儿童必须添加食物。

蛋黄

宝宝出生四个月后,体内储存的铁已经基本消耗殆尽,仅靠母乳或乳汁已经不能满足宝宝生长发育的需要。所以补充一些富含铁的食物是很有必要的。

蛋黄是理想的食物之一。它不仅含有大量的铁,还含有儿童所需的各种其他营养物质,而且易于消化。刚开始只喂蛋黄,一般到9个月左右才喂蛋白(也就是全蛋)。

一般可以用以下方法给孩子添加蛋黄。

方法一:取1/4-1/2个熟蛋黄,用小勺碾碎,直接加入到准备好的配方奶或少量温水中,反复搅拌后喂宝宝。

方法二:取1/4-1/2个生蛋黄,加入1汤匙牛奶和1汤匙肉汤,混合均匀,用小火蒸至凝固,用小勺喂给宝宝。

提醒:注意宝宝加蛋黄后的表现。试着喂1/4个蛋黄。1-2周后,如果孩子消化良好,大便正常,无过敏现象,喂1/2个蛋黄。到7-8个月,可以逐渐增加到每天1个蛋黄。

蔬菜汁

人工喂养的孩子在2-3个月的时候可以添加蔬菜汁和果汁。这里有一些制作蔬菜汁和果汁的方法。

选择时令新鲜蔬菜,每次50-100克左右。蔬菜汁要现煮现吃,放久了菜水中亚硝酸盐增加,对身体不好。

为了避免维生素的流失,制作蔬菜汁时,要先烧开水,再加入切好的蔬菜。水和蔬菜的比例是2: 1。煮沸后继续煮3分钟。等温度合适了,就可以喂宝宝吃了。

果汁

果汁可以用电动榨汁机或榨汁机制作。如果没有条件,可以用无菌纱布(4层厚)把水果包起来,挤出汁液。如果是橘子、橙子等多汁的水果,可以对半切开直接用勺子取汁或者用榨汁机榨出来。给两个月大的宝宝喂果汁加两倍的水,加一点糖,开始每天喂一次,从10ml开始逐渐增加量到30ml。大一点的宝宝能吃果泥就不用喝果汁了。刚开始只能给孩子喝一种果汁,适应后可以换其他品种(3-5天无异常)。喂果汁的最佳时间是户外活动后。此时孩子口渴,适合喂水或果汁。

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