每天都有很多妈妈在后台问宝宝辅食的问题。这种心情是很可以理解的。给朵朵添加辅食的时候，我自己也是从零开始探索，看了很多辅食书。辅食的添加影响宝宝的营养补充和生长发育，所以辅食的添加要注意科学规划。
◆辅食添加的作用有哪些？
1.训练孩子的咀嚼能力，促进肠胃功能的发育，为宝宝从乳制品食物过渡到婴儿饮食奠定基础。
2、增加食物来源，弥补乳制品食物的营养，促进儿童的生长发育。
◆添加辅食的时间:
根据世界卫生组织的最新规定，纯母乳喂养的婴儿从6个月开始可以逐渐开始添加辅食，而人工喂养的婴儿从4个月开始可以添加辅食。理论上，宝宝添加辅食的时间是由月龄规定的，但实际上要根据宝宝的实际情况，循序渐进地添加。
◆开始添加辅食的信号。
1.舌头伸展反射消失
如果过早给宝宝添加辅食，宝宝会吐出来，说明宝宝的伸舌反射还没有消失，你还不能给宝宝添加辅食。伸舌反射是宝宝本能的自我保护。
2.宝宝可以控制自己的头部和上半身。
宝宝可以独立控制头部和上半身，脖子可以立起来，抱的时候可以坐直，转头、前倾、后仰都可以表达要不要吃，说明宝宝已经准备好添加辅食了！
3.咀嚼动作出现
观察宝宝的口腔运动。如果有咀嚼动作，说明宝宝可以尝试牛奶以外的食物了！
4、只喝牛奶，吃不饱
如果宝宝的奶量开始慢慢增加，经常吃不饱哭闹，说明乳制品食物不应该满足宝宝，需要添加辅食。
5、对成人食品感兴趣
当宝宝看到大人吃饭时吞咽，或者经常把玩具等他能抓到的东西放在嘴里，也说明要给宝宝添加辅食了。
◆添加婴儿辅食的原则
1、适应宝宝的年龄。
过早添加辅食会导致宝宝消化不良，影响肠胃健康；过晚添加辅食，不会发展宝宝的咀嚼能力和消化能力，还可能造成营养不良。所以添加辅食要与宝宝的年龄相适应，不宜过早或过晚添加。
2、量从少到多
每次给宝宝添加新的辅食，量都是从少到多。观察宝宝的接受程度，消化正常，无异常反应后再逐渐增加。
3.辅食的特点是由稀到稠。
通常宝宝刚开始添加辅食的时候，还没有开始长牙，消化能力较弱。所以一开始他只能给宝宝喂流质食物，然后逐渐添加泥状食物，半固体食物，最后是固体食物。
4、从一个到多个的品种。
从辅食的种类来说，一般从淀粉(谷物)，到蔬菜，到水果，最后到肉类。添加时要按照从单一到多样的原则添加，防止宝宝不舒服。
5、一岁以内不调味，少糖无盐。
因为1岁以内宝宝的味觉还没有发育完全，消化能力较弱，所以宝宝的辅食要遵循无调料、少糖、无盐的原则，尽量保持食物的原味。
◆婴儿最早的辅食有哪些？
一般来说，宝宝的第一次辅食最好是含铁的营养米粉。如果宝宝适应良好，可以逐渐添加蔬菜汁、蔬菜泥、水果泥等。到米粉。这些食物不仅容易消化，而且口感和形状更好，宝宝更容易接受。
一般比较好做，有菜叶米糊(泥)、苹果米糊(泥)、香蕉米糊(泥)、土豆米糊(泥)、胡萝卜米糊(泥)等等。
蛋黄不建议作为宝宝的第一次辅食，难以消化，可能会过敏。建议宝宝尝试米粉蔬菜辅食，无异常反应后开始吃蛋黄。而且第一次给宝宝吃蛋黄，最好从1/4的量开始添加。
◆温和、不过敏的天然调味成分:
一岁以内，宝宝的辅食要无调料、少糖、无盐。妈妈可以给宝宝选择温和、不易致敏、有天然调味料的食物。常见的食物有:西红柿、南瓜、山药、胡萝卜、红薯、土豆、苹果、香蕉、梨、桃、哈密瓜、葡萄等。
◆辅食黑名单你得知道。
易过敏的水果:草莓、芒果、菠萝、橙子、猕猴桃、橙子、柿子、甘蔗、柚子、金桔等。
容易引起过敏的蔬菜和肉类:韭菜、葱、姜、蒜、深海鱼、螃蟹、贝类等。
1岁内不建议添加的其他食物:蜂蜜、蛋清、调味品、糯米、豆制品等。
◆不同月份的宝宝应该如何添加辅食？
4-6个月:初尝食物。
这个阶段是开始辅食的阶段，只是对辅食的初步品尝。我们应该按照简单、少量的原则给宝宝逐一添加辅食。让宝宝适应从奶瓶到勺子的喂养方式，从清淡的食物开始，先用米粉、米汤、蔬菜汁、果汁等流质软的食物。
7-9个月:练习咀嚼和吞咽。
这个阶段，很多宝宝已经开始长牙了。给宝宝添加切好的蔬菜和肉末时，要从小量开始逐渐增加。可以让宝宝尝试混有少量软疙瘩的泥状食物、煮得不好的粥等。，来锻炼宝宝的咀嚼能力。
另外，这个时候宝宝的精细动作已经养成，喜欢吃自己做的食物。可以尝试给宝宝吃磨牙饼干、馒头片、软南瓜片等。
10-12个月:建立规律的饮食习惯。
在这个阶段，宝宝开始比以前每天吃更多的辅食，每天吃的母乳或配方粉逐渐减少，可以吃大部分食物。他的食物应该从稠粥换成软饭。从烂面到包子、饺子、馒头片；从剁碎的蔬菜和碎肉到剁碎的蔬菜和碎肉。
这个时候宝宝喜欢模仿大人，让宝宝和大人坐在一起，养成良好的饮食习惯，建立规律的饮食习惯，为下次断奶做准备。(关注微信微信官方账号:多妈的亲子时光，聊聊育儿)
12个月后:进入儿童饮食阶段
经过半年的辅食喂养过程，1岁的宝宝已经逐渐养成了以一日三餐为主，其他时间以乳制品为辅的饮食习惯。但是这个时候宝宝的食物还是和大人不一样的。应该做得薄、软、轻，避免油腻难消化的食物。
此外，还要保证每天蛋白质和热能的供应，注意营养均衡和蔬菜水果的合理搭配，谨防宝宝偏食挑食的坏习惯。
“妈妈的话”
今天写这篇文章的时候，想起了很多我是怎么给朵朵做辅食的细节。刚开始经常照本宣科，甚至把食材精确到克。后来发现不用做的太细致，不仅浪费时间，对宝宝也不好。但是，该遵守的原则还是要遵守的！
另外，辅食书确实教了你很多做法，花样繁多，但最后发现，有时候你花了很大力气去买不常见的食材，花了很多时间去做一个辅食，孩子却不一定会买。勺子就在你的嘴边，却紧紧闭着，不愿意吃。自己吃吧，这种软糊真的不能吃所以我总结了一点:辅食不要太复杂。成分越简单越普通，孩子越喜欢。