身边经常有很多妈妈担心宝宝缺钙。其实在国内婴儿缺钙没那么普遍，缺铁性贫血更常见！据统计，我国近40%的学龄儿童和婴幼儿患有不同程度的贫血。而大多数婴儿的贫血是缺铁性贫血。(关注微信订阅号:多妈的亲子时光，聊聊亲子育儿)
婴幼儿在3岁前生长速度非常快，正常婴幼儿出生后5个月体重翻倍，1岁体重翻倍。4-6个月后，体内储存的铁已经消耗殆尽。如果只是少铁母乳喂养会导致缺铁性贫血，麻一定要注意补铁！
今天多妈和妈妈们分享五种补铁和食物的方法，减少宝宝缺铁的后顾之忧~
油菜猪肝燕麦片
猪肝富含铁和磷，是造血的绝佳食物。猪肝还含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于婴儿的智力和身体发育。油菜猪肝燕麦片融合了猪肝、油菜、燕麦，营养更丰富，还能促进铁的吸收利用~
【适合人群】
10个月以上的婴儿
[成分]
猪肝20克，油菜2棵，大米30克，燕麦10克。
[实践]
1.猪肝用清水浸泡30分钟，换水2-3次。
2.然后取出，冲洗，沥干。
3.将猪肝蒸熟，然后取出，捣成猪肝泥。
4.油菜洗净，取嫩叶切碎备用。
5.将大米和燕麦洗净，放入锅中，加入适量的水，煮成燕麦粥。
6.取一个小锅，倒入1小碗燕麦片。煮沸后，倒入油菜粉。
7.菜末煮软后，加入猪肝泥。
8.将食材煮至软烂，再放入碗中。
猪肉牛肉粥
牛肉的含铁量在动物肉类中是比较高的，它含有足够的维生素B6，可以帮助宝宝增强免疫力，促进蛋白质的代谢和合成。随着宝宝咀嚼能力的发展，让他尝试一种硬邦邦的辅食。紫菜牛肉粥是个不错的选择。
【适合人群】
10个月以上的婴儿
[成分]
1/3碗米饭，2汤匙紫菜，2汤匙牛肉，120毫升肉汤。
[实践]
1.将牛肉放入沸水中焯一下，然后捞起，顺着纹路撕开，然后切碎，取2汤匙。
2.烧热锅，将紫菜两面放入锅内烘烤。
3.将烤好的紫菜压碎，取2汤匙。
4.取一个小锅，倒入米饭和一半高汤，大火煮开。
5.煮沸后，加入牛肉末，然后加入紫菜末。
6.烧开后改小火煮，期间稍微翻炒。
7.将食材煮至软烂，再放入碗中。
胡萝卜牛肉粥
牛肉和胡萝卜也可以做成营养美味的辅食。胡萝卜本身有其独特的天然味道，和牛肉是一种辅食。即使不加任何调料，味道也很棒！
【适合人群】
8个月以上的婴儿
[成分]
大米粥1碗，胡萝卜1/3，牛肉30g。
[实践]
1.胡萝卜去皮洗净，切成圆片，放入沸水中焯一下。
2.取出切碎。
3.将牛肉浸泡在冷水中约1小时，以去除血液。
4.然后将牛肉在沸水中煮熟并捣碎。
5.取一个小锅，倒入米粥。
6.略微煮沸后，加入切碎的胡萝卜，煮3分钟，直到胡萝卜变软。
7.然后加入牛肉末，继续煮2分钟，边煮边轻轻搅拌。
8.将食材煮至软烂，然后放入碗中。
紫甘蓝鸡软饭
鸡肉也是补铁的好选择，而且比较温和，不容易致敏。此外，紫甘蓝含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动和消化，增强营养物质的吸收，改善食欲，增强食欲。
【适合人群】
10个月以上的婴儿
[成分]
米饭1/3碗，鸡肉2汤匙，紫甘蓝1片，鸡汤100ml。
图片来源:太平洋亲子网
[实践]
1.将紫甘蓝最外层的叶子剥掉，取中间一片叶子，用开水略焯一下。
2.然后拿起来，撕掉排骨，把叶子剁碎。
3.将鸡洗净，取一小锅，倒入水，放入鸡肉煮熟。
4.取出鸡肉，将鸡肉剁碎，取2汤匙鸡肉末备用。
5.取一个小锅，倒入米饭和鸡汤，再倒入紫甘蓝丝，一起煮。
6.当紫甘蓝煮至变软时，加入鸡肉末，换成小火。
7.烹饪时用勺子搅拌。
8.等食材软烂了，就可以放进碗里了。
鸡肉面
考虑到鸡肉中蛋白质比例高、种类多、消化率高，容易被人体吸收利用，还可以补铁，所以妈妈可以把鸡肉作为食材，给宝宝做各种辅食。这里推荐妈妈们给宝宝尝尝鸡肉面，简单又好吃。(关注微信订阅号:多妈的亲子时光，聊聊亲子育儿)
【适合人群】
8个月以上的婴儿
[成分]
婴儿面条10g，鸡肉瘦肉30g。
[实践]
1.将鸡肉洗净，剁成肉末。
2.蒸鸡肉。
3.取出蒸好的鸡肉，用勺子压成鸡泥。
4.将面条切成小块。
5.在沸水锅里煮面条。
6.拿起后，根据宝宝的咀嚼程度将面条碾碎。
7.将鸡泥倒在面条上，搅拌均匀。
“妈妈的话”
说到补血，很多妈妈会想到红枣、红豆、枸杞等红色食物，但其实红枣、红豆、枸杞的含铁量很少，植物性食物中所含的铁多为三价铁，很难被人体吸收。真正富含铁的常见食材有红肉、动物肝脏和动物血液。所以要想给宝宝补铁，吃肉是必不可少的。但是在给宝宝补充肉类的同时，别忘了补充富含维生素C的食物，增强铁的吸收。