所谓不要时不时的吃东西就是要分季节分季节吃,什么时候吃什么东西。这是我们的祖先保存下来的养生智慧。在细菌肆虐、流感病毒传播的秋冬季节,妈妈们希望增强宝宝的免疫力,给宝宝吃一些时令辅食。
鸡蓉丝瓜面丝瓜,吃起来又香又脆又甜,是非常适合秋天吃的蔬菜。而且丝瓜的营养价值也很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、核黄素等B族维生素和维生素c,你不妨多给宝宝吃。
【适合人群】
10个月以上的婴儿
[成分]
鸡胸肉30g,婴儿面30g,丝瓜1/3,鸡汤适量。
[步骤]
1.先用刀背拍鸡胸肉,再切成肉末。
2、丝瓜去皮,取1/3量,切成小块。
3.将婴儿面条折成小块备用。
4.锅中加入适量鸡汤。如果表面有浮油,先撇去浮油,再加入娃娃面。
5.将面条煮至软烂,然后放入丝瓜,再放入鸡肉末。
6.将食材煮至软烂,再放入碗中。
鸡肉玉米泥玉米也是秋季的时令食品,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸。研究表明,玉米中不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可以帮助宝宝的大脑发育。
【适合人群】
7个月以上的婴儿
[成分]
鸡肉30克,玉米粒50克。
[步骤]
1.玉米洗净沥干水分。
2.玉米粒在沸水中煮。
3.取出煮熟的玉米,放入搅拌机中,加入少量开水,打成玉米糊。
4.筛捣碎的玉米。
5.将鸡洗净,放入锅中,加水煮熟。
6.将煮熟的鸡肉捞起,切成小块,放入搅拌机中,加入少量开水,打成鸡泥。
7.将鸡肉泥和玉米泥按1:2的比例混合,拌匀。
莲藕玉米肉末粥古人有荷花是宝,秋荷最有帮助声明。他们认为在干燥的秋季,多吃莲藕可以滋阴清热,润燥止渴。而且这个季节市面上的莲藕也很新鲜,妈妈们可以把莲藕添加到辅食里给宝宝吃~
【适合人群】
10个月以上的婴儿
[成分]
白米粥1小碗,莲藕50g,玉米粒20g,肉末20g。
[步骤]
1.莲藕洗净,去皮,切成小块。
2.将莲藕放入搅拌机中,加入少许水,打成细腻的莲藕糊。
3.将玉米洗净,取出玉米粒。
4.将玉米粒倒入搅拌机,加入少量水,打成糊状。
5.将白米粥倒入锅中。烧开后,倒入肉末。
6.当猪肉末变色时,倒入玉米和莲藕糊,边煮边搅拌。
7.当食材煮到软烂的状态,就可以放进碗里了。
苹果莲雾泥秋天是苹果成熟的季节。这个时候,苹果新鲜、香甜、多汁。而且苹果不仅营养丰富,还能预防和消除疲劳,非常适合秋季食用。
【适合人群】
10个月以上的婴儿
[成分]
1朵莲雾,1/4个苹果,一点温水。
[步骤]
1.用盐来回冲洗表面,然后用流水冲洗。
2.去掉莲心和莲子,取果肉,切成小块。
3.苹果去皮去籽,取重量的四分之一,切成丁。
4.将苹果和莲子放入搅拌机中,倒入少许温水,将水果打成细腻的果泥。
5.将搅打好的苹果泥倒入碗中。
白菜鸭肉粥今年秋天的大白菜又好又便宜。卷心菜含有丰富的维生素C和维生素e,多吃卷心菜可以起到很好的护肤作用,让宝宝的皮肤在秋冬季节变得水嫩嫩的。
【适合人群】
10个月以上的婴儿
[成分]
大白菜1块,鸭肉20g,白米粥1小碗。
[步骤]
1.将鸭子洗净切碎。
2.鸭子蒸熟后,磨成更细腻的鸭糊。
3.白菜洗净,软叶切碎。
4.取一个小锅,倒入白米粥。
5.米粥煮开后,倒入白菜末。
6.再次烧开,倒入鸭肉碎,改用小火。
7.当食材煮至软烂状态时,关火,放入碗中。
多玛的话
之所以建议妈妈们用时令果蔬作为宝宝的辅食,一是因为它们的口感往往比反季节果蔬好很多,二来营养会更高,价格也会更公平实惠。