4款补铁辅食给宝宝暖身子

思思

天气越来越冷了。很多妈妈会发现宝宝的小手小脚总是冰凉冰凉的,担心孩子不暖和总会给他们添衣服。但是多玛的粉丝都知道,判断宝宝穿的够不够,不是看手脚的温度,而是摸摸宝宝的脖子后面。有些宝宝即使穿够了,手脚还是冰凉的。这是怎么回事?

其实宝宝手脚冷是因为体温调节能力差。另外,手脚离心脏较远,宝宝心脏力量较弱,血压较低,所以宝宝会手脚冰凉,这是正常的。

排除疾病引起的手脚冰凉,妈妈们还要注意,体质虚弱或贫血的宝宝也容易手脚冰凉。6个月到3岁的宝宝容易出现缺铁性贫血,妈妈要定期带宝宝去体检,在日常饮食中注意补铁。

所以今天多妈推荐四种补铁辅食,妈妈们记下来!(关注微信订阅号:多妈的亲子时光,聊聊亲子育儿)

西兰花红薯粥

西兰花维生素C含量高,含铁量高,西兰花不像其他蔬菜那样耐热。即使是加热烹调,也不会损失很多营养成分。在给宝宝补铁的同时,要搭配维生素C含量高的食物,促进铁的吸收。红薯中的维生素C不怕热不怕水,所以别忘了补充维生素C!

【适合人群】

7个月以上的婴儿

[成分]

白米饭60g,水600ml,西兰花8个,红薯1个。

步骤

1.西兰花洗净,挑成小花,放入开水中焯一下,然后放入碗中冷却。

2.将西兰花搅拌成碎片。

3.将红薯煮熟,去皮,切成小块,压成红薯糊。

4.将白米洗净,用清水浸泡1小时左右,然后放入锅中,加水大火煮开。烧开后转小火继续煮20分钟。煮的时候用勺子搅拌一下,煮成粥。将西兰花糊加入粥中,煮2-3分钟,轻轻搅拌。

5.加入红薯糊,煮1分钟。

6.搅拌均匀,放入碗中。

猪肝菠菜粥

猪肝、菠菜是大家熟知的含铁量较高的食物,对缺铁性贫血的治疗有很好的辅助作用。菠菜富含β;胡萝卜素、维生素C和钙磷能促进人体新陈代谢,增强宝宝免疫力。

【适合人群】

10个月以上的婴儿

[成分]

菠菜40克,大米40克,猪肝30克。

步骤

1.猪肝用清水浸泡30分钟,期间要换三次水。

2.把菠菜的头摘下来,洗干净,烧开一锅水,把菠菜在水里焯一下,捞出来。

3.另煮一锅水,放入猪肝,将猪肝煮熟捞出。

4.把菠菜放进搅拌机,打成菜泥。

5.将猪肝放入碗中,用勺子压成猪肝泥。

6、大米淘洗干净,煮成软烂的白米粥。

7.把菠菜泥和猪肝泥铺在米粥上面,然后稍微煮一下。

8.将猪肝菠菜粥放入碗中。

蘑菇鸡粥

菌藻类食物含铁量高,尤其是口蘑、香菇、黑木耳等。,而且口蘑含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃消化,增加宝宝的食欲。鸡肉是一种高蛋白低脂肪的食物,能补气血,滋补补虚,特别适合作为婴儿的辅食。

【适合人群】

10个月以上的婴儿

[成分]

1小碗米粥,2个蘑菇,20克鸡肉。

步骤

1.将口蘑洗净,去蒂,切碎。

2.将鸡肉洗净切碎。

3.取一个小锅,倒入米粥。

4.首先加入切好的蘑菇,当蘑菇熟软时,加入鸡肉末。

5.将食材煮至软烂,放入碗中。

黄瓜牛肉软饭

牛肉的蛋白质含量高达20%,而且含有丰富的血红蛋白,非常适合贫血和身体虚弱的宝宝食用。但是牛肉的维生素含量比较低。有了黄瓜,可以补充更多的维生素,让宝宝摄入更多的营养。加工牛肉时,可以将牛肉浸泡在牛奶中一段时间,以去除腥味。

【适合人群】

10个月以上的婴儿

[成分]

米饭1/3碗,黄瓜末1汤匙,牛肉末1汤匙,水100毫升。

步骤

1.选择牛肉的瘦肉,捣碎。将牛肉蒸熟,取1汤匙。

2.黄瓜洗净,去皮,捣碎后取1汤匙。

3.锅中倒入50毫升水,将牛肉略煮。

4.然后倒入剩下的水和米饭一起煮。

5.米饭煮软后,倒入黄瓜粉,将黄瓜煮熟。

6.将煮好的黄瓜牛肉软饭放入碗中。

多玛的话

含铁丰富的食物有很多,如蛋黄、瘦肉、牛羊肉、鱼类、动物肝脏、豆类、菠菜、韭菜、黑木耳、蘑菇等。妈妈在制作辅食的时候要注意荤素搭配,同时要让宝宝摄入足够的维生素C,这样才能更好的促进铁的吸收。(关注微信订阅号:多妈的亲子时光,聊聊亲子育儿)

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