食谱配料:
西米，火龙果。
工艺做法:煮沸。
配菜区:宝宝食谱；热菜和素菜；小吃的做法。
生产方法:
1.西米用清水浸泡1小时，火龙果对半切开，挖空肉切丁；
2.锅中注入适量水烧开，放入西米煮至透明关火；
3.西米用清水洗净，冷水浸泡，避免粘在一起；
4.烧开一锅水，加入西米、糖、火龙果丁，开关火，放入火龙果壳中。
适合人群:10个月以上的宝宝。
健康贴士:
火龙果具有预防便秘、促进眼部保健、增加骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤、预防黑斑的作用，还具有缓解重金属中毒、抗自由基、预防老年病、减肥、预防大肠癌的作用。最新研究结果表明，火龙果及其枝条的汁液对肿瘤生长、病毒和免疫反应抑制有积极作用。
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