在婴儿阶段,建议将婴儿的食物用轻油煎炸或烹煮,以最大限度地保留营养。盐可以比前一阶段适当增加。煮饭的时候要多加水,让软饭比粥稠。
1.土豆粥
配料:土豆、粳米
做法:将土豆洗净,切块,加水煮沸至烂,盖上调料边拌边吃。
2.牛肉软饭
配料:白萝卜、牛肉、粳米。
做法:将牛肉焯水后煮熟,放入切好的白萝卜,炖至软烂,配软饭食用。
3、三色软饭
材料:豌豆、玉米丁和糯米。
做法:将豌豆、玉米、肉丁炒熟,与糯米一起放入水中煮熟。
4、木耳虾粥
配料:黑木耳、鲜虾、粳米。
做法:泡发木耳,鲜虾去皮洗净,与软饭一起炒。
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