小儿补维生素食谱：酸菜芋头汤的做法

工艺做法:煮沸。

配菜区:宝宝食谱；热菜和素菜；汤的做法。

生产方法:

1.酸菜用清水浸泡，洗净沥干，切丝；

2.芋头刮干净，切块；

3.铝锅集火，煮鲜汤；

4.蒸芋头、酸菜(酸菜)、猪油、盐；

5.芋头嫩的时候，在锅里放味精。

适合人群:4个月以上的宝宝。

健康贴士:

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分。矿物质中，氟含量较高，具有洁齿、防龋、护齿的作用。