食谱配料:
材料:小麦粉400克,小麦粉210克。
辅料:酵母12g,橄榄35g,蛋黄20g,火腿40g,香菇(鲜香菇)20g,青椒20g,芝士35g,番茄350g。
调料:盐12g,白糖25g,橄榄油75g,胡椒粉1g。
工艺做法:烘焙。
配菜区:宝宝食谱;热菜和素菜;小吃的做法。
生产方法:
1.将面团放入抹油的烤盘,移入预热至210℃的烤箱,烤7分钟左右,至金黄色后取出;
2.火腿、黑橄榄、绿橄榄切片;
3.香菇洗净,切片;
4.青椒洗净切丝备用;
5.烤盘刷一层薄薄的油,放入饼皮,抹上番茄比萨酱(25g);
6.然后在饼皮上均匀撒上芝士丝,再均匀撒上火腿、黑橄榄、绿橄榄、蘑菇、青椒,最后撒上适量芝士丝;
7.移入预热至200℃的烤箱,烤约6分钟,至芝士表面呈金黄色,取出。
适合人群:3岁以上的宝宝。
健康贴士:
橄榄树的果实。又名橄榄籽、橄榄、青橄榄、橄榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾省均有分布,大部分栽培。秋季果实成熟但未完全成熟时采收,洗净后新鲜使用,或晒干,或用盐水浸泡后晒干。
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