工艺做法:煮沸。
配菜区:宝宝食谱;热菜、荤菜;汤的做法。
生产方法:
1.这只青蛙重约640克,头部、爪尖、皮肤、内脏和碎片都被切除。
2.留下瓜皮、瓜瓤、瓜仁,用清水洗净。
3.扁豆炒熟,陈皮用水浸泡。
4.往砂锅里加水,煮沸,直到水沸腾。
5.加入所有材料,中火煮3小时。
6.拌入精盐即可食用。
适合人群:7个月以上的宝宝。
健康贴士:
扁豆味甘,性温,为健脾祛湿之药,主要用于脾胃虚弱,饮食减少,大便溏泻,白带异常及夏季湿热所致的呕吐、腹泻、胸闷等症。扁豆衣是扁豆的种皮,性味功能与扁豆相似,但功效不如扁豆,但特点是不滞,用于脾虚泄泻、水肿等症。扁豆花,扁豆的花,有祛湿的作用。
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