食谱配料:
材料:西谷米50克，苹果100克。
辅料:淀粉(玉米)15g。
调料:白糖30g，桂花5g。
工艺做法:煮沸。
配菜区:宝宝食谱；热菜；粥的做法。
生产方法:
1.苹果洗净，去皮，对半切开，剥去核，然后换刀切成丁；
2.西米洗净，用凉水泡发，捞出沥干；
3.锅中加入适量冷水，烧开后放入西米和苹果块，大火再煮；
4.然后用小火略煮，加入白糖和桂花，用30克湿淀粉(15克淀粉加水)勾芡。
适合人群:8个月以上的宝宝。
健康贴士:
西米，也被称为西谷米，传统上是由西固椰子树木髓中提取的淀粉手工加工而成。在中国和广东等沿海地区，西米也被称为沙谷米和沙米虎。产于南洋群岛一带的西米，洁白无瑕，被称为朱桢西谷，洁白光滑，糯糯糯，营养丰富。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。