西米猕猴桃粥的做法

食谱配料:

材料:西谷米50克，

工艺做法:煮沸。

配菜区:宝宝食谱；热菜；粥的做法。

生产方法:

1.新鲜猕猴桃洗净，去皮取果肉；

2.西米洗净，用冷水泡软后取出沥干水分；

3.锅中加入500毫升左右的冷水，放入西米，先用大火煮开；

4.小火再煮半小时，放入猕猴桃，继续煮15分钟；

5.加入糖调味即可食用。

适合人群:8个月以上的宝宝。

健康贴士:

西米，也被称为西谷米，传统上是由西固椰子树木髓中提取的淀粉手工加工而成。在中国和广东等沿海地区，西米也被称为沙谷米和沙米虎。产于南洋群岛一带的西米，洁白无瑕，被称为朱桢西谷，洁白光滑，糯糯糯，营养丰富。