鲳鱼炒南瓜的做法

食谱配料:

500克鲳鱼和200克南瓜。

工艺做法:爆炒。

配菜区:宝宝食谱；热菜；肉类菜肴。

生产方法:

1.鲳鱼去皮，去骨切片，加蛋清和水淀粉上浆；

2.将南瓜切块；

3.鱼片和南瓜片上油后，放入葱姜水中，再次翻炒几分钟，即可食用。

健康贴士:

鱼类营养价值高，富含优质蛋白质、钙和不饱和脂肪酸，有助于大脑和眼睛的正常发育。食谱美味又营养。