今天给大家推荐两种宝宝营养餐，都是美味的蘑菇菜:七彩蘑菇和蛋脆蘑菇。食用菌除了含有水、碳水化合物、蛋白质和微量的钙、磷、铁外，还含有一些生物活性物质。有很好的保健作用，对宝宝的大脑有很好的滋补作用。下面我们就来看看这两种宝宝营养餐是怎么做的吧。
婴儿营养餐1:七彩蘑菇
材料:水发香菇100克、水发木耳100克、青椒50克、红椒50克、熟冬笋50克、绿豆芽50克、干粉丝25克、盐和胡椒粉少许。
生产方法
五彩卤汁:先将水发香菇、青椒、红椒、熟冬笋、绿豆芽、水发木耳切成细丝，放入锅中用少许油煸炒，加入汤汁、盐和胡椒粉，勾芡成漂亮的五彩卤汁。
脆皮粉丝:将精制油或猪油烧至七成熟，将干粉丝放入锅中炸至蓬松酥脆，取出晾凉，放入无水盘中。
香菇烤:在粉条上淋上五颜六色的卤汁，就可以上五彩香菇了。
婴儿营养:蛋白质7.9克，脂肪21克，碳水化合物52.5克，热能1802千焦，钙105.95毫克，铁38.71毫克，胡萝卜素0.45毫克，维生素C 88mg毫克..
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