胡萝卜肉菜卷的做法

食谱配料:

面粉、豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜、适量油、葱姜末、盐、酱油。

生产方法:

1.将面粉和黄豆粉按10: 1的比例混合，加入适量的水，发酵成面团。

2.将瘦猪肉、胡萝卜和大白菜切成块，加入适量的油、葱姜末、盐和酱油搅拌成馅。

3.将发酵好的面团加入碱水中，揉匀，擀成面团。

4.把面团抹到肉馅里，从一边卷起来，放抽屉里蒸30分钟。吃的时候切成小块。

适用人群:12个月以上的宝宝。

健康贴士:

胡萝卜富含β；-胡萝卜素能促进上皮组织的生长，增强视网膜的光敏性，是宝宝生长发育必不可少的营养素。