食谱配料:
一块小奶酪,两片鳕鱼,胡萝卜,西兰花和西红柿。
生产方法:
1.将鳕鱼放入蒸锅蒸十分钟,然后去掉刺,将鱼留着备用。
2.胡萝卜切块,放入水中煮20分钟,然后切碎备用。
3.西兰花煮熟切碎待用;西红柿去皮,切碎备用。
4、热锅放油,切少许葱花,先放胡萝卜、西兰花、西红柿,再放芝士、鳕鱼,一起翻炒出香味。
适用人群:10个月以上的宝宝。
健康贴士:
鳕鱼肉厚,鱼刺少。鳕鱼脂肪中含有球蛋白、白蛋白和磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的多种氨基酸,其比例非常接近儿童的需要量,容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸、钙、磷、铁和B族维生素。
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