婴儿吃什么？边肖带给你千层茄子伴烟肉的做法。因为西红柿有助于宝宝保持红润，所以这道菜帮你养出一个粉红色的宝宝。
材料:
培根2片、茄子500g、番茄500g、糖1茶匙、黄油1茶匙、纯面粉1汤匙、牛奶250ml、海盐适量、黑胡椒适量、奶酪2汤匙、香草2汤匙。
练习:
1、将茄子放在烤盘上，放入200度的烤箱，烤10分钟左右。翻面再烤10分钟，直到变成浅棕色。冷却10分钟。
2.将西红柿和糖放入锅中混合，煮大约30分钟，直到汁液蒸发。
3.融化黄油，加入纯面粉，搅拌约1分钟。慢慢加入牛奶，用中火搅拌，直到酱油变稠。
4.拌入一半奶酪和一半香草，剩下的香草可以放入番茄混合物中。
5.将三分之一的番茄混合物、培根、茄子和奶酪放入烘烤器中，重复这一步骤两次。
6.放入180度的烤箱烘烤15分钟，或者直到茄子变成浅棕色。
小贴士:
1.秋季健康茄子，作为时令果蔬，是很好的健康食品。
2、番茄芝士混合物加培根，很西式的味道。
专家评论:
西红柿具有抗氧化作用，使皮肤保持弹性，帮助宝宝保持红润的脸色。
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