生产方法:
1.将一杯芹菜碎、一杯香菇片、两杯调味挂面、六片腊肉、一片肝酱香肠、一片干洋葱碎和一片蒜末混合在一起，制成馅料。
2.在油锅里翻炒馅料，加入2茶匙盐、糖和白兰地调味。
3.将炒好的馅料塞入鸡腔和鸡肚，将鸡腔和鸡肚的开口密封。
4.用适量的盐、糖、黑胡椒粉和洋酱油将鸡肉均匀的抹开。
5.将烤箱加热到360度，将火鸡放入大烤箱，胸部朝上，放入烤箱。大约一个小时后，鸡汁就会从烤箱里流出来，用泵吸上来，倒回鸡肉上。每隔20分钟做一次，直到火鸡熟透，大概需要两个半小时。把竹签插进鸡腿最厚的地方，没有血流出来就熟了。
健康贴士:
与牛肉和猪肉相比，鸡肉的蛋白质质量更高，脂肪含量更低。此外，鸡肉蛋白富含所有必需氨基酸，其含量与鸡蛋和牛奶中的含量非常相似，因此是一种优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
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