高丽参炖鸡肉的做法

思思

生产方法:

1.鸡肉切块(大小视个人而定),香菇泡发备用,鱿鱼切段,姜切片。

2.先把水放入炖锅,水开一半后把鱿鱼、人参、姜片放下。

3.等到水开了,再把鸡肉和蘑菇放下来炖。

健康贴士:

与牛肉和猪肉相比,鸡肉的蛋白质质量更高,脂肪含量更低。此外,鸡肉蛋白富含所有必需氨基酸,其含量与鸡蛋和牛奶中的含量非常相似,因此是一种优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

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