食谱配料:
饺子皮、胡萝卜、金枪鱼罐头。
工艺做法:煮沸。
配菜区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
生产方法:
1.馅料是金枪鱼和蔬菜,还有奶酪,就像披萨一样。将金枪鱼从罐头中取出捣碎,胡萝卜丁和豌豆焯一下,洋葱切碎,混合,加入胡椒粉拌匀;
2、饺子皮或者馄饨皮,可以买现成的用,可以自己做皮;
3.用饺子皮压出大小合适的圆形面皮,可以直接压在饺子皮上。自己擀面团的话,皮一定要薄一点;
4.将面团放在饺子皮上,中间轻压面团使其凹陷,与饺子皮粘在一起。然后像做披萨一样,在上面抹一层番茄酱,放上金枪鱼和蔬菜馅,最后放上奶酪。馅太多会破皮露馅,最后包饺子。
5.包好所有的饺子,里面的馅可以直接吃。只需加热外壳和内部的奶酪,直到煮熟和融化。
适合人群:12个月以上的宝宝。
健康贴士:
胡萝卜在西方享有很高的声誉,被视为菜肴中的上品。荷兰人把它列为& ldquo民族美食& rdquo一个。胡萝卜营养全面。据测定,每100克含有7.6克碳水化合物、0.6克蛋白质、0.3克脂肪、30毫克钙、0.6毫克铁,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等。特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。每100克含胡萝卜素约3.62毫克,相当于1981国际单位的维生素A,高温下不变,易被人体吸收。胡萝卜素具有维持上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫红质合成等重要功能。
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。