食谱配料:
小麦粉。
工艺做法:蒸。
配菜区:宝宝食谱；热菜和素菜；小吃的做法。
生产方法:
1.酵母倒入温水中约5分钟，然后充分溶解；
2.将溶解的酵母水倒入面粉中，活成光滑的面团；
3.将面团放在温暖的地方，用湿屉布盖上，发酵1小时左右；
4.取出发酵好的面团，揉成条状，切成小剂量，每小剂量压平；
5.取少量用豆馅包裹，包好豆馅的豆袋封口朝下；
6.然后把面团塑造成水滴状的面团，取一个水滴状的面团，用剪刀在锋利的一端切一刀作为口，再用剪刀沿着头部向后剪成刺状；
7.刺猬用红豆装饰做眼睛，豆包放抽屉里醒神15分钟；
8.大火蒸15分钟，然后关火。5分钟后，打开盖子取出。
适合人群:9个月以上的宝宝。
健康贴士:
小麦滋养心脏；益肾；排热；解渴。主要脏和浮躁；烦人的热；解渴；榨干利润；痈肿；创伤性出血；烫伤
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