饱和脂肪吃了会胖吗

众所周知，脂肪是我们身体不可或缺的重要组成部分。它使我们保持温暖，并对器官产生作用。然而，需求是有限的。如果我们储存了太多的脂肪，人就会变得特别肥胖。大多数人只知道体内脂肪过多会让自己变胖，却从来没有想过。其实脂肪也是有分类的。目前主要有三大类:饱和脂肪、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。所以饱和脂肪吃了会胖吗？

饱和脂肪吃了会胖吗？

三类脂肪主要通过分子结构差异来区分，每一类脂肪对人体的作用都不一样。我知道脂肪吃多了会导致肥胖，但是也需要根据脂肪的类型来定。不是所有的脂肪都会导致肥胖。饱和脂肪是组织的基本成分之一，在食物中非常常见。我们每天都要摄入大量的饱和脂肪，而这种脂肪酸会增加血液中胆固醇的含量，容易加重动脉硬化的过程，所以摄入过多的饱和脂肪酸对身体不好，体内多余的热量会转化为脂肪。无论是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸的摄入增加，都会导致肥胖，所以从健康的角度来说，尽量少吃饱和脂肪酸就好，适当吃植物油，植物油中含有不饱和脂肪酸，不要增加体内多余的热量。

大多数动物的体脂都属于饱和脂肪，包括牛奶中的饱和脂肪含量都比较高。要想预防肥胖，就尽量不要吃这些饱和脂肪，否则真的会使人肥胖，甚至会导致血液中胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇的升高，有可能造成动脉狭窄，从而形成动脉粥样硬化，大大提高冠心病等慢性病的发病率。

关于摄入饱和脂肪吃了会胖吗？从上面的介绍可以看出，饱和脂肪是最容易让人发胖的，所以我们要减少饱和脂肪的摄入，多摄入不饱和脂肪酸，这样可以有效的保护我们的健康。